|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Азиатский казан «Ситон» — украинский чугун для настоящей восточной кухни
Казан Ситон производит украинское НПП «Ситон», поэтому это проверенное чугунное литьё с толстыми стенками и сферическим дном. Такая форма прогревает казан равномерно со всех сторон: мясо обжаривается без пригорания, а плов, шурпа или лагман доходят постепенно и сохраняют аромат. В каталоге «ЖарОК» представлены модели на 8, 12, 17 и 30 литров, а также готовые комплекты с печью — с дымоходом или без него.
Чем азиатский казан «Ситон» удобнее обычного
Главное преимущество — крышка-сковорода. Она плотно накрывает казан и удерживает пар, а при необходимости переворачивается и превращается в полноценную чугунную сковороду для жарки мяса, овощей или яичницы. Получается два предмета по цене одного. Что ещё стоит знать:
- утолщённые стенки и дно аккумулируют тепло, поэтому блюдо не пригорает даже на сильном огне;
- с каждым приготовлением чугун «нарабатывает» естественное антипригарное покрытие;
- сферическое дно идеально ложится в треногу, кольцо мангала или печь под казан.
Уход за чугуном простой: после готовки промойте казан тёплой водой без агрессивных средств, вытрите насухо и смажьте тонким слоем масла. Не оставляйте в нём еду на ночь и не охлаждайте раскалённый казан холодной водой — тогда он прослужит не одно десятилетие.
Какой объём выбрать
Казан на 8 л оптимален для семьи из трёх-четырёх человек и выездов на природу. Самый популярный вариант — казан Ситон 12 литров: его хватает на 6–8 порций плова, и он всё ещё удобен в переноске. Модель на 17 л подойдёт для большой компании, а 30 л — для праздников и кейтеринга. Если вы ищете казан чугунный азиатский на каждый день, начните с 8 или 12 литров.
Купить азиатский казан «Ситон» в «ЖарОК»
Если нужно всё и сразу — обратите внимание на комплекты «печь + казан», с которыми можно готовить на даче или во дворе без мангала. Мы отправляем заказы Новой Почтой в течение 1–3 рабочих дней, принимаем оплату картой или наложенным платежом, а вернуть товар можно в течение 14 дней. Подобрать казан или печь под него поможет наш менеджер.
Частые вопросы о казанах «Ситон»
Казан «Ситон» — чей производитель?
Казаны «Ситон» производит украинское НПП «Ситон». Это чугунное литьё с толстыми стенками и сферическим дном, которое равномерно прогревается со всех сторон. В каталоге есть азиатские казаны на 8, 10, 12, 17, 22 и 30 л, а также комплекты с печью — с дымоходом или без.
Казан «Ситон» 12 литров — на сколько человек?
Казан «Ситон» на 12 л — самый популярный объём: его хватает на 6–8 порций плова, и он ещё удобен в переноске. Модель на 8 л подходит для семьи из 3–4 человек и выездов на природу, 17 л — для большой компании, 22 и 30 л — для праздников и кейтеринга.
Чем азиатский казан с крышкой-сковородой удобнее обычного?
Крышка-сковорода плотно закрывает казан и удерживает пар, а перевёрнутая — превращается в полноценную чугунную сковороду для жарки мяса или овощей. Получается два предмета по цене одного. Если сковорода не нужна, выберите азиатский чугунный казан с классической чугунной крышкой.
Казан «Ситон» или Brizoll — что лучше?
Оба — украинский чугун со сферическим дном и крышкой-сковородой, поэтому выбирать стоит по объёму и комплектации. У «Ситон» шире линейка (от 8 до 30 л) и есть наборы с печью, у Brizoll — модели 8–15 л с крышкой-сковородой гриль, шумовкой или треногой в комплекте.
Какая тренога или печь подойдёт к казану «Ситон»?
Подбирайте по диаметру: тренога Тр340 — для казана на 8 л, Тр400 — для 10–12 л, Тр450 — для 17 л. Удобнее всего взять готовый набор «казан + тренога» или комплект «печь + казан Ситон» на 12 или 17 л — размеры уже совпадают.
Как ухаживать за чугунным казаном «Ситон»?
После готовки промойте казан тёплой водой без агрессивных средств, вытрите насухо и смажьте тонким слоем масла. Не оставляйте в нём еду на ночь и не охлаждайте раскалённый чугун холодной водой. Так антипригарный слой будет только улучшаться, а казан прослужит десятилетия.
Как заказать казан «Ситон» с доставкой?
Мы отправляем заказы Новой Почтой в течение 1–3 рабочих дней, принимаем оплату картой или наложенным платежом, вернуть товар можно в течение 14 дней. Менеджер поможет подобрать казан и печь под него.