|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Нож SAVAKNIFE «Сава»
Компактный кухонный нож для ежедневного использования
«Сава» — это небольшой универсальный кухонный нож, созданный для аккуратной и контролируемой работы с продуктами. Он ориентирован на точную резку и максимально удобное использование в повседневной приготовлении пищи. Хорошо подходит для обработки овощей, фруктов и небольших ингредиентов.
Технические характеристики:
Материал клинка: нержавеющая сталь EN 1.4116
Твердость: 58–59 HRC (по шкале Роквелла)
Сведение: 0,2 мм
Заточка: ручное исполнение с акцентом на острый и чистый рез
Параметри клинка :
• Длина: 150 мм
• Ширина: 30 мм
• Толщина: 2 мм
Варианты рукоятки:
Дуб с металлическими стяжками
• Обработанный тунговым маслом
• Дополнительно покрыт карнаубским воском для защиты и блеска
Экзотическая древесина
• Плотный материал с выраженной текстурой, каждая рукоятка имеет уникальный рисунок
• Премиальная древесина с высокой прочностью, устойчивостью к влаге и удобством при работе, обеспечивает хороший баланс ножа
• Натуральное «живое» дерево с индивидуальной структурой, сочетающей эстетику, надежность и комфорт в ежедневном использовании
Длина рукоятки:
120 мм
Назначение:
• Нарезка и подготовка овощей
• Работа с фруктами и мелкими продуктами
• Ежедневные кухонные задачи разной сложности
• Использование в небольшом рабочем пространстве
• Универсальный нож для домашнего приготовления пищи
Преимущества модели «Сава»
• Продуманная форма клинка для точного контроля при резании
• Ручная заточка, обеспечивающая долговременную остроту