Овощной нож SAVAKNIFE — точность реза, стабильная острота и удобство в работе

Овощной нож — один из самых необходимых инструментов на любой кухне. Модель от SAVAKNIFE разработана для комфортной и точной работы с небольшими ингредиентами. Она сочетает в себе высокую режущую способность, прочную конструкцию и сбалансированную эргономику, что делает нож эффективным как для ежедневного использования, так и для профессиональной кулинарии.

Технические характеристики:
Сталь клинка: EN 1.4116 (нержавеющая)
Твердость: 58–59 HRC (по шкале Rockwell)
Сведение: 0,1 мм
Тип заточки: ручная, с выраженной агрессией реза

Параметри клинка:
• Длинна -100 мм
• Ширина - 20 мм
• Толщина - 2 мм

Такая геометрия обеспечивает высокую точность во время работы, долгое сохранение остроты и хорошую устойчивость к коррозии даже при интенсивном использовании.

Варианты рукоятки - на выбор :

1. Натуральный дуб с металлическими стяжками
   • Прочный природный материал с выраженной текстурой
   • Пропитанный тунговым маслом и защищенный карнаубским воском
   • Обеспечивает надежный и комфортный хват
2. ABS-пластик
   • Отличная стойкость к влаге и износу
   • Простой в уходе и гигиеничный в использовании
   • Хорошо лежит в руке и не скользит
3. Экзотическая древесина
   • Натуральный и долговечный материал
   • Приятный на ощупь, с теплым ощущением в руке
   • Дает уверенный контроль даже при влажных ладонях

Длина рукоятки: 110 мм

Основные преимущества модели:
• Максимальный контроль при работе с мелкими продуктами
• Надежная конструкция, рассчитанная на длительный срок службы
• Удобство как для начинающих, так и для опытных пользователей
• Возможность выбрать материал рукоятки в соответствии с собственными предпочтениями

Назначение ножа:
• Очистка и нарезка овощей и фруктов
• Выполнение точных кухонных операций
• Декорирование и подача блюд
• Ежедневная работа на кухне

SAVAKNIFE — это острый и надежный инструмент для тех, кто ценит контроль, качество и комфорт в каждом движении.