Сковороды WOK

Чугунная сковорода WOK для быстрой жарки по-азиатски

Сковорода вок — это глубокая чаша с круглым дном, в которой продукты обжариваются за считанные минуты при постоянном помешивании. Овощи остаются хрустящими, мясо — сочным, а лапша равномерно пропитывается соусом. Сковорода вок чугунная имеет ещё одно преимущество: толстые стенки накапливают жар и отдают его равномерно, поэтому продукты не «варятся» в собственном соку, а именно обжариваются. В «ЖарОК» представлены чугунные казаны-вок объёмом 8 л от украинских производителей «Ситон» и Brizoll.

Сковорода WOK или казан вок: что можно готовить

Благодаря объёму 8 л и диаметру около 36 см чугунный вок работает как универсальная посуда для кухни и отдыха:

• азиатские блюда — лапша, рис с овощами, курица в соусе терияки, морепродукты;
• жареный картофель, плов на небольшую компанию, тушёное мясо;
• блюда на открытом огне — вок уверенно стоит на треноге, мангале или в печи под казан.

Какие модели сковород вок есть в каталоге

Вок «Ситон» доступен с чугунной крышкой или крышкой-сковородой. Линейка Brizoll WOK включает W36-2 с чугунной крышкой, W36-3 с крышкой-сковородой и W36-4 с крышкой-сковородой гриль, которая оставляет на мясе аппетитные полоски. Крышка-сковорода фактически даёт вам вторую сковородку: пока в воке готовится основное блюдо, на крышке можно поджарить хлеб или овощи.

Чугунный вок не имеет синтетического покрытия, которое может поцарапаться или стереться, поэтому для него подходят металлические лопатки. После готовки его достаточно промыть горячей водой, вытереть и смазать маслом — и сковорода прослужит годами.

Сковорода вок купить с доставкой по Украине

Цена зависит от комплектации: вок с крышкой-сковородой стоит немного дороже, зато заменяет сразу два предмета. Заказы отправляем Новой Почтой в течение 1–3 рабочих дней, оплата — картой онлайн или наложенным платежом. Если сомневаетесь, какую модель выбрать, менеджер «ЖарОК» посоветует вок под вашу плиту или формат готовки.