Коптильня холодного копчення обладнана вентилятором, що дозволяє підготувати продукт для копчення, а саме підв'ялити, безпосередньо в самій коптильній шафі.

Коптильна шафа комплектується димогенератором Дід Коптенко 2.0 з конденсатозбірником, який запобігає потраплянню конденсату та смол із тріски всередину шафи. Регулювання потужності компресора здійснюється на електронному блоці керування. У нього, крім компресора, також вбудований градусник, який контролює температуру шафи коптильні.

Купуючи цей комплект, Ви отримуєте універсальну коптилку холодного копчення, за допомогою якої можна не тільки закоптити різні смаколики, але й вив'ялити їх перед копченням і провітрити після копчення, без необхідності облаштування окремих ємностей для цих цілей.

Характеристики:

• Вага - 31 кг
• Димогенератор - 350х90; товщина 3 мм; з конденсатозбірником
• Габаритні розміри шафи висота 100 см, ширина 48 см, глибина 45 см.
• Компресор 220V, 6W

Комплектація:

• димогенератор 2.0 з конденсатозбірником;
• шафа коптильна;
• блок управління;
• кріплення димогенератора;
• силіконовий шланг;
• ключ для розбирання димогенератора;
• планки для підвішування - 2 шт;
• решітки з харчової нержавійки - 2 шт;
• інструкція до димогенератора.

Здійснюємо відправку по всій території України, Нова пошта, Делівері.

Оплата післяплатою (оплата при отриманні) або на картку Приват Банку.