|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Торцева дошка з гастроємністю — порядок на кухні під час готування
Знайома ситуація: нарізали цибулю, і тепер її треба донести до сковороди, не розсипавши половину по стільниці. Дошка з гастроємністю вирішує це просто: під робочою поверхнею є висувний контейнер з нержавіючої сталі, у який ви одразу зсуваєте нарізані продукти. Овочі, м'ясо для шашлику чи фрукти для салату залишаються в одному місці, стільниця — чистою, а готування стає швидшим і приємнішим.
Як ми виготовляємо дошки з висувною гастроємністю
Ці дошки «ЖарОК» виготовляє самостійно з якісного масиву дуба та ясена. Бруски склеюємо екологічним клеєм так, щоб волокна були перпендикулярні до робочої поверхні, — це і є торцева технологія, завдяки якій дошка не деформується, а ножі довше залишаються гострими. Що ще важливо:
- гастроємність виготовлена з харчової нержавіючої сталі, легко виймається й миється навіть у посудомийній машині;
- поверхню дошки просочуємо харчовою мінеральною олією або бджолиним воском — дерево не вбирає вологу й запахи;
- силіконові ніжки знизу не дають дошці ковзати по столу й захищають стільницю від подряпин;
- за бажанням наносимо індивідуальне гравіювання — ім'я, логотип ресторану чи побажання.
Розміри та дизайн дощок з контейнером
Модель 30×40 см — оптимальний вибір для домашньої кухні: вона поміщається на будь-якій стільниці та вміщує контейнер, достатній для нарізки на сімейну вечерю. Великі дошки 60×34 см створені для тих, хто готує багато, — для барбекю на компанію, кейтерингу, піцерій і кафе. Обирайте дерево під свій інтер'єр: світлий ясен, темний термоясен, класичний дуб або виразний візерунок «плетіння» з поєднанням порід. Є моделі з ручками для перенесення і без них.
Купити дошку з гастроємністю з доставкою по Україні
Торцева дошка з гастроємністю — практичний подарунок для господині, шеф-кухаря чи власника закладу, а з гравіюванням вона стане ще й іменною. Відправляємо Новою Поштою протягом 1–3 робочих днів, оплата карткою, на рахунок або післяплатою після огляду, обмін і повернення — 14 днів. Класичні моделі без контейнера дивіться в розділі торцеві кухонні дошки.
Часті питання про дошки з гастроємністю
Що таке дошка з гастроємністю?
Це торцева обробна дошка з висувним контейнером з нержавіючої сталі під робочою поверхнею. Нарізані овочі, м'ясо чи фрукти ви одразу зсуваєте в гастроємність, не переносячи їх по кухні й не забруднюючи стільницю. Такі дошки особливо зручні для шашлику, салатів і заготовок.
Чи можна мити гастроємність у посудомийній машині?
Так, гастроємність виготовлена з харчової нержавіючої сталі, легко виймається і її можна мити в посудомийній машині. Саму дерев'яну дошку мийте вручну теплою водою, витирайте насухо й періодично оновлюйте просочення олією або воском.
Які розміри дощок з гастроємністю бувають?
У каталозі є два основні формати:
- 30×40 см — оптимальний для домашньої кухні, поміщається на будь-якій стільниці;
- 60×34 см — для тих, хто готує багато: барбекю на компанію, кейтеринг, піцерії та кафе.
З якого дерева виготовлені дошки з контейнером?
Дошки «ЖарОК» виготовляє самостійно з масиву дуба та ясена. Можна обрати світлий ясен, темний термоясен, класичний дуб або візерунок «плетіння» з поєднанням порід. Бруски склеюються екологічним клеєм за торцевою технологією, тому дошка не деформується, а ножі довше залишаються гострими.
Чи ковзає дошка з гастроємністю по столу?
Ні, знизу дошки мають силіконові ніжки, які не дають їй ковзати по стільниці й захищають поверхню від подряпин. Є моделі з ручками для перенесення і без них.
Чи можна нанести гравіювання на дошку з гастроємністю?
Так, за бажанням наносимо індивідуальне гравіювання — ім'я, логотип ресторану чи побажання. Відправляємо Новою Поштою протягом 1–3 робочих днів, оплата карткою, на рахунок або післяплатою після огляду, обмін і повернення — 14 днів.