|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ножі кухонні та туристичні для дому, кухні й подорожей
Гострий ніж — головний інструмент і на кухні, і в поході. Ним нарізають м'ясо для шашлику, шаткують овочі, оброблюють рибу на березі чи розколюють тріску для розпалювання. Дешевий ніж швидко тупиться, гнеться і змушує докладати зусиль, а якісний служить роками й робить кожну дію простішою. У цьому розділі «ЖарОК» зібрані ножі й кухонні сокири, які приємно тримати в руках і не соромно подарувати.
Кухонні ножі, сокири та тесаки
У підрозділі кухонні сокири та ножі ви знайдете інструменти для щоденного готування й роботи з м'ясом:
- шеф-ножі «Сакура» та «Сантоку» — універсальні моделі для нарізання м'яса, риби, овочів і зелені;
- кухонні сокири «Півмісяць» і «Серб» — для рубання кісток, порціонування м'яса та підготовки продуктів до мангала;
- тесаки «Шинобі» та «Американка» — масивні леза для великих шматків м'яса;
- подарунковий набір «Сантоку: Дует Досконалості» — готовий подарунок для поціновувачів кухні.
Туристичні та мисливські ножі
Для риболовлі, полювання, кемпінгу й поїздок на природу призначені туристичні ножі: «Мандрівник», «Хижак», «Козак», «Скеля», «Фултанг», мисливський «Скінер» зі сталі Х12МФ та «Ромул» з нержавіючої сталі EN 1.4116. Такі ножі мають міцний клинок, зручне руків'я і підходять для різних задач — від оброблення здобичі до приготування їжі біля багаття. Для рибалок є окремі моделі «Рибалка» та «Рибальський», а універсальні ножі «3в1» об'єднують кілька функцій в одному інструменті.
Купити ніж з доставкою по Україні
Хороший ніж — подарунок, який використовують щодня, а набір у коробці з тризубом стане особливим подарунком для захисника чи патріота. Доповніть покупку торцевою обробною дошкою або подарунковою сокирою. Відправляємо замовлення Новою Поштою протягом 1–3 робочих днів, оплата карткою або післяплатою після огляду, обмін і повернення — 14 днів.
Часті питання про кухонні та туристичні ножі
Як вибрати якісний ніж?
Спершу визначте задачу: для кухні потрібен шеф-ніж, сантоку або кухонна сокира, для походу, риболовлі чи полювання — туристичний ніж із міцним клинком і піхвами. Далі зверніть увагу на сталь і твердість (HRC), товщину клинка та руків'я — воно має надійно лежати в руці, навіть мокрій. Кухонні моделі зібрані в розділі кухонні сокири та ножі, похідні — у розділі ножі туристичні.
Яка сталь краща для ножа?
Ідеальної сталі немає — кожна має свої переваги. У нашому каталозі є:
- Х12МФ — кована інструментальна сталь, відрізняється твердістю й довго тримає гостроту, але потребує догляду від вологи;
- EN 1.4116 і 50Х14МФ — нержавіючі сталі, стійкі до вологи, легко правляться;
- N690 — нержавіюча сталь Böhler;
- 65Г — пружинна сталь, міцна на удар і стійка до навантажень.
Що означає твердість HRC у ножа?
HRC — це твердість сталі за шкалою Роквелла. Що вище значення, то довше лезо тримає заточку, але тим уважніше треба ставитися до бокових навантажень. Більшість ножів у нашому каталозі мають твердість 58–61 HRC — це оптимальний баланс між гостротою, стійкістю кромки та можливістю заточити ніж у домашніх умовах.
Як доглядати за ножем, щоб він довше був гострим?
Ріжте на дерев'яній дошці, а не на склі чи камені — найкраще підходить торцева обробна дошка. Мийте ніж вручну, одразу витирайте насухо й зберігайте окремо від інших приборів або в чохлі. Ножі з вуглецевої сталі час від часу змащуйте тонким шаром олії, а кромку періодично правте мусатом або каменем.
Чи можна подарувати ніж?
Так, якісний ніж — практичний подарунок, яким користуються щодня. Для любителя кухні підійде подарунковий набір «Сантоку: Дует Досконалості» або тесак у шкіряному чохлі, для рибалки, мисливця чи мандрівника — туристичний ніж, а для захисника — набір у коробці з тризубом. Доповнити подарунок можна подарунковою сокирою або торцевою дошкою.
Як швидко доставляєте ножі?
Відправляємо замовлення Новою Поштою протягом 1–3 робочих днів по всій Україні. Оплатити можна карткою або післяплатою після огляду, а обмін і повернення діють протягом 14 днів.