|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чавунний казанок для плити, духовки та вогнища
Чавунний казанок — компактний родич великого казана, розрахований на домашню кухню. Об'єму 5–6 л вистачає, щоб приготувати обід для сім'ї з 3–5 людей: тушковану картоплю з м'ясом, рагу, плов, гуляш чи бограч. Товсті стінки рівномірно прогріваються з усіх боків і довго тримають тепло, тож страва не пригорає, а повільно томиться, розкриваючи смак спецій.
Чим зручний казанок у щоденному готуванні
Головна перевага — універсальність. Один і той самий казанок можна використовувати на газовій, електричній та індукційній плиті, поставити в духовку або взяти на природу. У ньому зручно спочатку обсмажити м'ясо, а потім додати овочі та довести страву до готовності, не перекладаючи в інший посуд. Також варто знати:
- чавун не має синтетичного покриття, а природні антипригарні властивості з часом лише покращуються;
- страва довго залишається гарячою після зняття з вогню — зручно подавати прямо в казанку;
- казанок для бограча чи юшки можна використовувати і на вогнищі, встановивши його на триногу.
Які казанки є в каталозі «ЖарОК»
Ми пропонуємо казанки Maysternya об'ємом 5 і 6 л — зі скляною кришкою, крізь яку зручно стежити за приготуванням, або з чавунною кришкою-сковородою, на якій можна окремо смажити. Також у розділі є чавунна каструля Brizoll на 6 л з чавунною або скляною кришкою — гарний вибір для супів і тушкування в духовці.
Догляд за казанком мінімальний: мийте його теплою водою без абразивних засобів, ретельно витирайте та час від часу змащуйте тонким шаром олії. Так чавун не іржавітиме й прослужить десятиліттями.
Купити чавунний казанок з доставкою
Казанок коштує дешевше за великий казан і стане вдалим стартом для тих, хто тільки знайомиться з чавунним посудом. Відправляємо Новою Поштою протягом 1–3 робочих днів, оплатити можна карткою чи післяплатою, а обмін і повернення діють 14 днів. Для більших компаній перегляньте узбецькі казани на 10–16 л.
Часті питання про чавунні казанки
Чим казанок відрізняється від казана?
Казанок — компактний родич великого казана, розрахований на домашню кухню. Його об'єм 5–6 л вистачає для сім'ї з 3–5 людей, тоді як казани зазвичай мають 8–100 л і частіше використовуються на вогні. Казанок однаково зручно ставити на плиту, у духовку або брати на природу.
Чи можна готувати в чавунному казанку на індукційній плиті та в духовці?
Так. Чавунний казанок можна використовувати на газовій, електричній та індукційній плиті, ставити в духовку або на триногу над вогнищем. У ньому зручно спочатку обсмажити м'ясо, а потім додати овочі й довести страву до готовності, не перекладаючи в інший посуд.
Який казанок вибрати: зі скляною кришкою чи з кришкою-сковородою?
Скляна кришка дозволяє стежити за приготуванням, не піднімаючи її, — зручно для тушкування й супів. Кришка-сковорода з чавуну дає ще одну сковороду для смаження. У «ЖарОК» є казанки Maysternya на 5 і 6 л в обох варіантах, а також чавунна каструля Brizoll на 6 л з чавунною або скляною кришкою.
Що готують у казанку?
У чавунному казанку готують тушковану картоплю з м'ясом, рагу, гуляш, плов на сім'ю, бограч і юшку. Товсті стінки рівномірно прогріваються й довго тримають тепло, тож страва не пригорає, а повільно томиться, і її зручно подавати прямо в казанку.
Як почистити й доглядати чавунний казанок?
Мийте казанок теплою водою без абразивних засобів, ретельно витирайте та час від часу змащуйте тонким шаром олії. Чавун не має синтетичного покриття, а його природні антипригарні властивості з часом лише покращуються. За такого догляду казанок не іржавітиме й прослужить десятиліттями.
Як купити чавунний казанок з доставкою?
Відправляємо замовлення Новою Поштою протягом 1–3 робочих днів, оплатити можна карткою чи післяплатою, обмін і повернення діють 14 днів. Для більших компаній перегляньте узбецькі казани на 10–16 л.