Кількість
|
Вартість
|
||
|
Комплект холодного копчення з в'яленням (коптильня)
За допомогою функції в’ялення ви зможете підготувати м’ясо та рибу до копчення найкращим чином. Зручний блок керування дозволить встановити час та температуру відповідно рецепту, а через скло ви будете спостерігати результат, не зупиняючи процес копчення. В комплекті з коптильнею йде димогенератор на 2,5 літри, 2 прутки для підвішування, 6 гачків та 2 кг тріски для копчення.
Характеристики:
- Місткість: до 20 кг
- Покриття: порошкова фарба
- Конденсатосбірник: є
- Габаритні розміри (ДхШхВ): 600х450х1200 мм
- Комплектація: димогенератор с конденсатосбірником 2,5л, шафа коптильна, компресор, силіконові шланги, кріплення, гвинти для кріплення - 2шт, решітки з харчової нержавіючої сталі – 2шт, гачки - 6 шт, блок керування, вентилятор, інструкція до димогенератора
- Матеріал: сталь, нержавійка
- Вага: 34 кг
- Тип копчення: холодне
- Товщина стінок: шафа 1,5 мм
- Гарантія: 12 місяців